Kecubung

Nama herba ini seakan-akan Melayu/tempatan , tapi rupa-rupanya berasal dari negeri Cina. Pokoknya tak besar sangat, dikenali juga sebagai Horn of plenty, angel's trumpet, downy thorn apple, devil's trumpet dan nama saintifiknya pula ialah f:solanaceae.
Menariknya pokok ini beracun sifatnya.
Di antara kesan terkena racun buah kecubung ini ialah  kulit menjadi merah, sakit kepala, alami halusinasi, konvulsi dan mungkin koma.
Khabarnya jenis yang putih itu lebih beracun. Bahan kimia yang menyebabkan keracunan ini ialah alkaloid tropana(toksik) Sekiranya terminum atau termakan, rawatan segera boleh diambil dengan minuman air kopi dan mendapat udara segar.
Walau pun beracun, kecubung  kerap  juga digunakan sebagai ubat asma, rheumatik, sakit pinggang dan juga bisul.  Untuk mengubati asma, ambil  10 helai daun kecubung. Hiris halus-halus. Kemudian jemur hingga kering. Bungkus dengan kulit jagung kering, sedut seperti mengisap rokok daun. Bagi penghidap rheumatik pula, bolehlah mengambil beberapa helai daun kecubung, diramas,  sisapu dengan sedikit minyak kelapa, dilayur dan terus ditampal di bahagian yang sakit sementara daun-daun itu masih panas. Bagi sakit pinggang dan sengal-sengal badan pula, ambil 4 helai daun kecubung berserta sedikit kapur sirih, kemudian ditumbuk lumat-lumat terus disapu di bahagian yang sakit.

Daun Pecah Batu/Pecah Beling

Pelbagai khasiat daun pecah beling

Pecah beling atau nama saintifiknya Strobilanthes crispus atau Saricocalix crispus (Acanthaceae) merupakan tumbuhan yang berasal dari Madagascar hingga ke Indonesia dan telah dikenal pasti buat pertama kalinya oleh Thomas Anderson (1832 - 1870) yang mengkelaskan tumbuhan ini di bawah Spermatophyta (tumbuhan berbunga dan gymnosperma). Daun in dikenali dengan nama pecah beling, enyoh kilo, kecibeling atau kejibeling di Indonesia. Di Malaysia, pokok ini lebih dikenali dengan nama pecah kaca, pecah beling atau jin batu. Pokok mudah ditanam dan hidup subur di Malaysia. Daunnya telah digunakan secara tradisional untuk merawat kanser, kencing manis serta batu karang dan juga sebagai agen diuretik.

Tumbuhan ini mempunyai kandungan kalsium karbonat yang tinggi dan air rebusannya bersifat alkali yang lemah. Kajian oleh Kusumoto dan rakan-rakan (1992) menyatakan bahawa ekstrak air pecah beling mempunyai kompaun atau molekul yang mampu untuk merencatkan pertumbuhan retrovirus; agen dalam jangkitan virus seperti sindrom kurang daya tahan penyakit (AIDS) dan juga mampu untuk merencatkan pertumbuhan sel leukemia. Terdapat banyak kompaun yang telah diasingkan dan dikenal pasti seperti asid kafeik, asid p-hidroksi benzoik, asid p-voumarik, asid vanillik, asid gentinik, asid ferulik dan asid siringik.

Daripada kajian makmal yang dilakukan oleh Fakulti Perubatan dan Sains Kesihatan, Universiti Putra Malaysia (UPM), daun pecah beling mempunyai kandungan mineral yang sangat tinggi seperti kalium (51%), kalsium (24%), natrium (24%), ferum (1%) dan fosforus (1%). Daunnya juga mempunyai kandungan vitamin C, B1, B2 yang agak tinggi dan banyak bahan yang lain seperti katekin dan tannin. Daun ini juga mengandungi kafeina, tetapi kandungannya adalah rendah. Kesemua kandungan yang dinyatakan menyumbang kepada paras jumlah antioksidan (total antioxidant activity) yang sangat tinggi jika dibandingkan dengan yerbamate (teh herba) dan vitamin E (alfa-tokoferol).

Bagi kajian antikanser pula, kajian praklinikal telah dijalankan untuk menilai keberkesanan ekstrak pecah beling secara in vitro (kultur tisu) dan in vivo (kajian haiwan). Bagi kajian kultur tisu, ekstrak pecah beling bertindak secara efektif untuk merencatkan pertumbuhan sel kanser kolon, kanser hati dan kanser buah dada. Ekstrak ini mampu membunuh sel kanser dengan mengaruh sel kanser ini mati secara semula jadi (apoptosis) tanpa kesan sampingan atau keradangan. Di samping itu, ekstrak pecah beling ini juga mampu untuk memendamkan gen penyebab kanser, sekali gus mengurangkan risiko dan keterukan kanser. Bagi kajian haiwan pula, ekstrak air pecah beling pada kepekatan 2.5% dan 5% mampu untuk mengurangkan keterukan kanser hati bagi tikus yang diaruh kanser hati.

Fitosterol (sterol dari tumbuhan) telah berjaya diasingkan daripada daun pecah beling ini. Bahan ini telah terbukti mampu untuk merencatkan pertumbuhan sel kanser seperti yang telah disebutkan di atas. Bahan ini juga dikatakan mampu untuk menurunkan paras kolesterol darah kerana fitosterol akan bersaing dengan kolesterol di dalam usus, sekali gus menyebabkan kolesterol dari makanan tidak dapat diserap.

Ekstrak air daun pecah beling juga telah diuji keberkesanannya sebagai agen antidiabetis pada tikus yang diaruh diabetes. Ekstrak daun pecah beling pada kepekatan 5% dan 7.5% mampu untuk menurunkan paras gula darah di samping meningkatkan paras jumlah antioksidan (total antioxidant level) darah bagi tikus yang diaruh diabetes atau kencing manis. Ekstrak ini tidak mempunyai kesan ke atas paras gula darah pada tikus normal, tetapi mampu untuk meningkatkan paras jumlah antioksida (total antioxidant level). Peningkatan paras jumlah antioksidan (total antioxidant level) dalam darah adalah penting untuk melindungi badan daripada radikal bebas. Oleh itu, ekstrak ini sesuai bukan sahaja untuk mereka yang berpenyakit, tetapi juga untuk mereka yang normal.

Kami telah menyediakan formula teh daripada daun pecah beling. Teh pecah beling ini telah menunjukkan tahap antioksidan yang sangat tinggi, merencatkan pertumbuhan sel kanser buah dada dan kanser ovari dan juga berkesan untuk menurunkan paras gula darah pada tikus yang diaruh diabates atau kencing manis. Hasil yang menarik lagi ialah di mana teh pecah beling ini mampu untuk merencatkan pertumbuhan 2 daripada 9 mikroorganisma yang dikaji iaitu Streptococcus sobrinus dan Streptococcus mutans. Bakteria yang disebutkan ini adalah bakteria yang menyebabkan karies gigi.

Kesimpulannya, daun pecah beling merupakan tumbuhan yang mempunyai banyak khasiat. Ia mempunyai jumlah antioksidan yang tinggi di samping mampu untuk bertindak sebagai agen antioksidan, antikanser, antidiabetes dan juga antimikrob. Walau bagaimanapun, kajian klinikal (human study) masih perlu dijalankan untuk menentukan kesannya terhadap pesakit kanser dan juga pesakit diabetes atau kencing manis.

Artikel oleh:
Prof. Madya Dr. Asmah Rahmat dan Mohd. Fadzelly Abu Bakar.
Jabatan Pemakanan dan Sains Kesihatan, Fakulti Perubatan dan Sains Kesihatan,
UPM, Serdang, Selangor, Malaysia

Rahsia tapak kaki

Kesihatan KAKI

MUNGKIN kerana kedudukannya yang paling bawah, ia adalah anggota tubuh terakhir atau langsung tidak mendapat perhatian sebahagian besar daripada kita.

Tetapi, kita terlupa. Pada bahagian paling bawah inilah, dilengkapi dengan kejuruteraan berstruktur yang amat menakjubkan - kaki.

Tugas dan tanggungjawabnya juga bukan calang-calang. Seluruh `berat badan' dibebankan kepadanya. Ia juga umpama `kenderaan' paling selamat yang membawa kita ke mana saja.

Sebab itulah, ada pendapat yang mengatakan, jika kaki anda sihat, maka kesihatan tubuh secara keseluruhan juga terjamin.

Malangnya, berapa ramai yang mengambil berat tentang kesihatan kaki, seperti kita `menjaga' lain-lain anggota tubuh?

Sebaliknya, saban hari, kita telah dan terus `menindas' kaki dengan banyak cara. Antaranya, menyarung kaki dengan kasut yang tidak begitu sesuai, berdiri berjam-jam dan sebagainya.

"Lama-kelamaan, jika keadaan ini dibiarkan, kaki akan mengalami tekanan berlebihan."

"Kesannya, ia boleh menjejaskan kesihatan tubuh secara keseluruhan seperti sakit leher, lutut dan belakang," kata Pakar Runding Podiatri, Pusat Penjagaan Kesihatan Komplementari Datuk Paduka Saleha, Petaling Jaya, Selangor, Dr. Mark Reyneker.

Menurut beliau, sebilangan besar kesakitan yang dirasai pada anggota tubuh tersebut berpunca daripada fungsi kaki yang terjejas. Bagaimanapun, berita baiknya, ia ada penawar.

Tetapi, tidak ramai yang benar-benar faham atau ambil peduli apabila fungsi kaki mereka terjejas. "Sebab itulah, mereka terus memilih untuk hidup dalam ketidakselesaan atau membiarkan diri dalam kesakitan," katanya ketika ditemui selepas majlis pelancaran butik kasut terkemuka, di sebuah pusat membeli-belah baru-baru ini.

Menurut Reyneker, sebilangan orang tidak menghidap penyakit yang serius, tetapi mereka berasa tidak selesa setiap kali berjalan atau berdiri terlalu lama.

Malah, pada masa yang sama, tidak kurang yang merungut kerana gagal mendapat kasut yang sesuai dengan pelbagai alasan.

Sehubungan itu, selain rawatan perubatan, hanya kasut yang dilengkapi dengan alat sokongan dan kusyen yang sesuai dapat membantu merawat masalah kaki.

ANTARA JENIS MASALAH KAKI:

- Rengsa pada otot-otot labu betis kaki
Individu yang menderita masalah ini biasanya mengadu rasa sakit teramat sangat apabila mereka mula memijak lantai selepas bangun tidur.

Atau, beberapa langkah pertama selepas duduk dalam jangka masa yang lama. Rasa sakit ini berkurangan apabila melakukan aktiviti.

Otot-otot labu betis terletak pada bahagian belakang kaki hingga ke tumit. Masalah ini boleh menjadi semakin serius dengan pelbagai aktiviti yang menyebabkan tekanan pada tendon.

Biasanya ia dihadapi oleh atlet terutama pelari jarak jauh. Antara sebab berlakunya masalah ini ialah pemilihan kasut yang salah, kecederaan pada tendon dan kecacatan tulang tumit.

- Bunion
Bengkak pada sendi antara ibu jari kaki dan tulang metatarsal pertama. Benjolan yang timbul ini menyebabkan ibu jari kaki tertolak ke jari kaki yang lain.

Bagaimanapun, masalah yang paling kerap dialami oleh hampir kebanyakan wanita ini disebabkan pemakaian kasut yang ketat.

Selain itu, ia juga disebabkan radang sendi dan kelainan pada fungsi kaki.

Antara gejalanya ialah radang, pembengkakan dan kesakitan pada sisi permukaan ibu jari.

- Kematu
Pembentukan sel-sel kulit mati yang mengeras dan menebal pada tapak kaki. Ia berlaku sebagai satu tindak balas bagi melindungi kaki akibat tekanan yang berlebihan dan geselan.

Kematu, biasanya terbentuk pada tumit, benjolan tapak kaki atau bahagian bawah ibu jari kaki.

Masalah ini biasanya disebabkan pemakaian kasut bertumit tinggi, kasut terlalu kecil, obesiti dan cara seseorang itu berjalan.

Selain itu, tapak kaki yang rata, atau lengkungan tapak kaki terlalu dalam dan kehilangan lemak-lemak pada bawah tapak kaki juga punca seseorang itu menghidap kematu.

- Belulang
Seperti kematu, belulang terjadi akibat pengumpulan sel-sel kulit mati pada kaki. Ia akan menebal dan lama-kelamaan menjadi keras.

Ia terbentuk pada bahagian atas sisi dan hujung jari. Amat menyakitkan dan boleh menjadi radang jika ia sering tergesel dengan kasut yang dipakai.

Belulang disebabkan oleh pemakaian kasut yang ketat, kasut tumit tinggi, sarung kaki dan stoking yang terlalu ketat atau kecacatan pada jari kaki.

- Tapak kaki rata
Ia merupakan masalah biomekanikal yang berlaku semasa seseorang berjalan.

Pergerakan semasa berjalan boleh menyebabkan tekanan yang ekstrem atau radang pada tapak kaki.

Mereka yang mengalami masalah ini tidak merasai ketidakselesaannya pada masa yang sama atau langsung tidak merasainya. Tetapi, apabila gejalanya mula timbul dan rasa sakit, cara berjalannya pelik.

- Sakit tumit
Gejalanya dialami pada awal pagi atau selepas berehat dalam jangka masa yang lama.

Ia juga antara masalah yang paling kerap ditemui. Ini kerana seluruh berat badan terpaksa diampu pada tumit. Lama-kelamaan, keadaan ini menyebabkan tekanan pada bahagian tersebut dan ketidakselesaan yang amat sangat.

Dua jenis masalah tumit ini ialah, sindrom sakit tumit dan plantar fasciitis. Sindrom sakit tumit berpunca daripada tumit kasut yang terlalu rendah, pelapik pada tumit kasut yang rosak atau peningkatan aktiviti secara tiba-tiba.

Manakala, plantar fasciitis disebabkan oleh tapak kaki rata. Apabila ia rata, kaki akan meregang dan menyebabkan timbulnya rasa sakit pada tapak kaki dan lengkungan tapak kaki.

- Metatarsalgia
Kesakitan nyeri yang dirasai pada tulang-tulang metatarsal iaitu pada bahagian bawah tapak kaki berhampiran jari kaki.

Masalah yang juga paling kerap ditemui ini boleh menjejaskan sendi-sendi dan tulang-tulang pada bahagian tersebut.

Kasut yang tidak sesuai atau kasut yang ketat menyebabkan bahagian ini tertekan. Ia menyebabkan seseorang tidak boleh berjalan dengan normal. Sekali gus, menyebabkan kesukaran ketika berjalan kerana rasa tidak selesa pada bahagian tersebut.

Selain itu, pemakaian kasut tumit terlalu tinggi, atau mereka yang menyertai aktiviti lasak tanpa menggunakan kasut yang sesuai juga boleh menekan bahagian ini.

Peningkatan usia yang menyebabkan lapisan lemak pada bahagian tapak kaki menipis, juga menyebabkan kita lebih mudah rasa sakit pada bahagian tersebut.

- Plantar fasciitis
Radang yang disebabkan regangan pada bahagian bawah tapak kaki. Regangan secara keterlaluan, menyebabkan rasa sakit pada tumit, lengkungan tapak kaki dan tumit.

Biasanya, regangan yang boleh menyebabkan radang dan rasa tidak selesa ini berlaku kerana:


- Tapak kaki rata

- Lengkungan tengah tapak kaki yang dalam

- Peningkatan aktiviti fizikal secara tiba-tiba

- Kehamilan atau berat badan berlebihan hingga membebankan kaki

- Pemakaian kasut yang tidak begitu sesuai.


** Credit : UtusanMalaysia

Rahasia Daun Alfafa

Thursday, January 27, 2005

KESIHATAN : Rahsia Alfalfa kekalkan kesihatan tubuh

TAHAP kesedaran masyarakat Malaysia terhadap pentingnya kesihatan dalam amalan gaya hidup seseorang semakin meningkat dewasa ini.

Hebahan maklumat mengenai kesihatan di media cetak mahupun media elektronik sering mendapat tumpuan dan maklum balas positif daripada orang ramai.

Malah masyarakat sekarang semakin menyedari faktor kesihatan banyak mendatangkan impak yang besar dalam kehidupan mereka.

Bagi memastikan mereka kekal sihat, masyarakat sekarang sanggup berbuat apa sahaja supaya tubuh badan mereka berada dalam kondisi yang baik.

Ekoran kesedaran yang wujud, ramai pengusaha produk kesihatan dalam dan luar negara mengambil peluang keemasan ini memperkenalkan barangan mereka di pasaran tempatan.

Antara produk kesihatan yang semakin mendapat tempat di hati pengguna ialah Alfalfa Klorofil.

Keberkesanan produk tersebut semakin diperakui oleh orang ramai berikutan sambutan yang diterima di pasaran.

Produk Promo Eksekutif AA Network Sdn. Bhd., Low Hooi Bee berkata, Alfalfa Klorofil merupakan produk kesihatan yang berfungsi sebagai makanan tambahan untuk mengembalikan kecergasan tubuh badan manusia.

Menurut beliau, alfalfa (medicago satvia) membawa makna `Bapa Segala Makanan' di mana gelaran ini diperoleh daripada masyarakat Arab di Persia sejak beberapa abad lalu.

"Alfalfa merupakan sejenis tumbuhan yang mempunyai struktur akar yang unik di mana ia boleh menyerap pelbagai zat galian, vitamin dan lapan jenis asid amino," katanya ketika ditemui Mingguan Malaysia baru-baru ini.

Low memberitahu, tumbuhan itu amat kaya dengan metionin, vitamin A, C, D dan K.

Vitamin K amat diperlukan oleh hati bagi menghasilkan protrombin iaitu satu bahan yang penting untuk pembekuan darah yang sewajarnya.

Sementara itu, jika dikaji dari segi istilah klorofil pula ialah perkataan Greek yang bermaksud daun hijau.

Zarah-zarah klorofil yang terkandung di dalam kloroplas merupakan organel-organel seni berbentuk cakera yang berada di dalam sel-sel tumbuhan.

Daun-daun dan batang tumbuhan berwarna hijau disebabkan oleh kandungan klorofil yang terdapat di dalam tumbuhan berkenaan.

Jelas Low, klorofil merupakan sejenis agen rawatan yang terhandal dan berfungsi secara semula jadi terhadap tubuh badan manusia.

Kadangkala ia digelar sebagai darah hijau sebab penyusunan molekulnya serupa dengan sel darah merah manusia, ujarnya.

Tambah beliau, kebanyakan klorofil yang dihasilkan pada masa kini telah diekstrak daripada daun-daun alfalfa.

"Alfalfa sememangnya diketahui kaya dengan klorofil iaitu sekurang-kurangnya empat kali lebih tinggi daripada sayur-sayuran biasa," katanya.

Dengan perkembangan pesat bidang sains dan teknologi, penyelidikan terhadap produk kesihatan seperti alfalfa telah berjaya dilaksanakan tanpa perlu berhadapan dengan sebarang kesulitan.

Malah kecanggihan teknologi moden memudahkan penghasilan alfalfa dalam bentuk pati pekat klorofil atau pun kapsul yang berisi serbuk.

Melalui cara tersebut ia turut membantu pembekalan nutrien dalam bentuk yang lebih mudah dihadamkan oleh tubuh manusia.

Menurut Low, kandungan protein alfalfa ialah sebanyak 18.9 peratus berbanding dengan daging 16.5 peratus, telur 13.1 peratus dan susu 3.3 peratus.

"Kandungan kalsium yang terdapat dalam alfalfa ialah 14 kali lebih daripada germa gandum dan 144 kali lebih daripada hati," jelas beliau.

Ulasnya, alfalfa dikenali sebagai tumbuhan yang paling beralkali di dunia dan kealkaliannya berupaya membantu meneutralkan asid toksik dalam sistem tubuh badan manusia.

Melalui kajian yang dilakukan ke atas klorofil cecair, ia berupaya memberi manfaat untuk jantung, menghilangkan bau nafas, meningkatkan sel darah merah, meringankan masalah sengal pada sendi, bagus untuk ulser mulut dan perut, mengurangkan masalah sembelit, mengekalkan aliran darah dan sebagainya.

Bagi mereka yang sakit kerongkong dan hilang selera makan, mereka dinasihatkan supaya mengamalkan pengambilan alfalfa.

Namun begitu, setiap perkara yang baik tidak akan kita peroleh dengan segera kerana pembersihan dan penulenan sistem badan manusia secara semula jadi memerlukan masa yang agak panjang.

Pengguna dinasihatkan supaya mengambil klorofil secara konsisten bagi memastikan kemujarabannya.

Dalam pada itu, Low memberitahu, produk alfalfa yang diedarkan oleh AA Network tidak mengandungi sebarang bahan kimia, pewarna ataupun perisa tambahan.

"Produk ini juga menggunakan pati asli dan tidak mempunyai sebarang kesan sampingan utama ke atas pengguna."

"`Mungkin pengguna akan kerap membuang air kecil atau air besar sahaja," terangnya lagi.

Alfalfa Klorofil boleh diambil oleh semua peringkat usia kerana ia merupakan satu produk asli yang dihasilkan daripada tumbuh-tumbuhan semula jadi.

Mengenai cara-cara pengambilan Alfalfa Klorofil, pengguna boleh mengambilnya pada setiap hari iaitu satu sudu teh dibancuhkan ke dalam segelas air.

Lagi Tentang Khasiat Madu

Khasiat madu untuk kesihatan

MASIH ramai yang tidak menyedari khasiat madu lebah dan kepelbagaian kegunaannya dalam kehidupan seharian manusia.

Tidak kurang juga yang menganggap fungsi madu lebah hanya satu iaitu enak sekiranya dimakan bersama-sama dengan roti, manisan ataupun dicampur ke dalam minuman.

Sekiranya diimbas kembali sejarah silam dan asal-usul madu lebah, ia telah dikenali sejak dari zaman Firaun yang memerintah Mesir 300 tahun sebelum Masihi.

Kemasyhuran khasiat madu lebah turut tersebar luas sehinggalah ke zaman tamadun Parsi, Greek dan juga Rom.

Malah sejarah Islam sendiri ada menceritakan kegunaan madu lebah di dalam perubatan amatlah masyhur dan ini bertepatan dengan firman Allah subhanahu wa taala di dalam ayat 68 hingga 69 surah an-Nahl bahawa madu itu adalah syifa' (penawar) kepada manusia.

Selain negara-negara Asia Barat, di Eropah juga terdapat sebuah kesatuan diberi nama Apitherapy yang diasaskan oleh Profesor Bernard Descottes iaitu seorang berbangsa Perancis yang menggunakan produk madu lebah sebagai satu teknik penjagaan kesihatan.

Bagi penduduk di Asia Barat iaitu masyarakat Arab sememangnya mereka tidak dapat dipisahkan dengan pengambilan madu lebah sebagai minuman kesihatan harian.

Di kalangan masyarakat Cina pula amalan memberi madu lebah kepada anak-anak mereka sejak dari kecil lagi telah lama dipraktikkan.

Namun begitu, ledakan pembangunan dan perkembangan pesat sains dan teknologi telah menimbulkan pelbagai kesangsian terhadap keaslian produk madu yang ada di pasaran.

Kini timbul pula masalah bagaimana hendak mencari madu yang benar-benar tulen, mentah dan bebas daripada campuran bahan-bahan lain.

Pengarah Urusan Syarikat The Lost Heritage Herba Enterprise (TLHHE), Zulkarnain Yunus berkata, jika lebah yang diternak dari ladang-ladang yang sumber madunya agak terhad kepada jenis bunga-bunga tertentu sahaja mungkin kualitinya tidak sebaik madu lebah liar dan harganya adalah lebih murah.

Menurut beliau, untuk mengenal pasti ketulenan madu juga bukanlah satu kerja yang mudah kerana pelbagai teori digunakan bagi mengenal pasti ketulenannya.

"Jika pengguna tersilap pilih mungkin mereka boleh terbeli madu yang dicampurkan dengan bahan-bahan lain dan ini akan mengakibatkan kemudaratan kepada sesetengah penghidap penyakit," katanya.

Zulkarnain memberitahu, ada sesetengah pengguna sanggup mencari madu asli dengan berbelanja besar bagi tujuan tersebut. Percaya atau tidak harga madu asli di Asia Barat boleh mencecah sehingga RM1,000 sekilogram.

Katanya lagi, madu sesuai dijadikan makanan tambahan berikutan khasiatnya yang tinggi kerana ia turut mengandungi bahan mineral dan vitamin yang diperlukan oleh tubuh badan manusia.

"Madu juga berfungsi menghilangkan kepanasan badan, batuk, serak suara, mencerdaskan otak serta dapat melembapkan kerongkong."

"Malah ia juga sesuai bagi meningkatkan keupayaan tenaga batin, melancarkan sistem pencernaan, baik untuk kecantikan, menjadikan kulit lebih licin dan halus, menyelaraskan peredaran darah, meningkatkan daya ketahanan badan serta mencegah selesema," tambahnya.

Madu juga sesuai diamalkan oleh wanita mengandung (6 bulan ke atas) dan selepas bersalin (selepas 20 hari).

Menyedari akan khasiat madu lebah ini, TLHHE turut memperkenalkan madu lebah tulen berjenama Agive yang kini telahpun berada di pasaran.

Agive dihasilkan seratus peratus daripada madu lebah tualang tulen iaitu sejenis spesies lebah tualang liar (Apis Dorsata) yang biasanya bersarang dan menghasilkan madunya di puncak-puncak pokok tualang (Kompassia Excelsa).

Beliau menerangkan, madu yang diperoleh ini terjamin dari segi mutu dan khasiatnya.

Bagi memastikan ketulenannya TLHHE dengan kerjasama salah sebuah universiti tempatan telah menjalankan uji kaji bagi memastikan ketulenannya di makmal secara saintifik.

TLHHE yang ditubuhkan hampir setahun lalu telah memasarkan Agive di farmasi-farmasi dan kedai-kedai ubat di sekitar Lembah Klang dan Selangor.


** Credit : UtusanOnlin

Lagi Tentang Kelebihan Daun Capa

HERBA : Pokok Sembung rawat GOUT dan BATU KARANG

Penggunaan tumbuh-tumbuhan herba dalam rawatan penyakit kini sudah begitu sebati di kalangan masyarakat. Dahulu, orang kampung merupakan pengguna herba yang paling popular, tidak kira sama ada untuk rawatan penyakit, sebagai bahan menambah kecantikan dan kesihatan tubuh.

Dalam rawatan penyakit, orang kampung juga mengaitkan keberkesanan herba ini dengan jampi serapah dan mantera.

Keberkesanan ubat itu tidak diukur daripada kandungan kimianya tetapi lebih kepada kekuatan jampi serapah dan mantera tersebut.

Hari ini, kemajuan teknologi dan pembangunan industri bioteknologi dan farmaseutikal sedikit sebanyak menghapuskan mitos tersebut. Herba ubat adalah ubat sebenar tanpa diiringi jampi.

Berikutan kesedaran terhadap fungsi herba yang pelbagai, kajian telah dibuat dalam pelbagai aspek sama ada mengenal pasti rawatan penyakit berasaskan herba atau memberi nilai tambah kepada penawar sedia ada.

Prof. Dr. Zhari Ismail dari Universiti Sains Malaysia (USM) misalnya, berjaya menghasilkan ubat herba terpiawai bagi rawatan penyakit gout dan batu karang melalui penggunaan sejenis herba yang dipanggil pokok sembung atau capa.

"Biasanya di kalangan orang kampung, pokok ini dikenali sebagai daun telinga kerbau," katanya.

Projek tersebut adalah hasil sampingan pembiayaan daripada Skim Penumpuan Penyelidikan Dalam Bidang Keutamaan (IRPA) bagi projek penyelidikan pokok misai kucing.

Menurut Prof. Zhari, penyelidikan yang dimulakan pada 1998 boleh dianggap istimewa kerana memanfaatkan pokok sembung atau nama saintifiknya Blumea balsamifera yang begitu banyak terdapat di rantau Asia Tenggara.

Pokok tersebut adalah jenis renek, mengeluarkan bau yang kuat seperti kapur barus dengan daun lembut, berambut, panjang daun antara 7 hingga 17 cm dan lebar antara 2.5 hingga 5 cm.

Pokok tersebut juga mempunyai bunga serta buah.

"Kajian ini adalah hasil daripada projek pemiawaian herba tempatan bertujuan menyediakan industri herba tempatan menghadapi cabaran global, dengan tumpuan kepada herba terpiawai," katanya.

Projek tersebut katanya, perlu bagi memastikan kualiti herba terjamin kerana banyak produk herba dihasilkan sama ada bentuk mentah, ekstrak dan pil atau serbuk yang kualitinya tidak terjamin atau meragukan.

Katanya, pemiawaian herba perlu bagi memastikan pengekalan dan pengulangan sesuatu bahan atau ekstrak herba terjamin potensinya berdasarkan bahan atau sebatian aktif yang terkandung di dalamnya.

Ini kerana, kata Prof. Zhari, yang menentukan keberkesanan sesuatu tumbuhan herba ialah paras bahan aktif di dalamnya tidak kira sama ada ubat tersebut dalam bentuk bahan mentah, ekstrak atau produk akhir seperti serbuk dan pil.

"Penyelidikan ini cuba menghasilkan ubat berasaskan herba yang piawai hingga boleh ditingkatkan kepada herba farmaseutikal iaitu yang boleh menjamin kemujaraban."

"Kita kena pastikan bahawa mulai daripada bahan mentah hingga ke bahan ekstrak dan kemudian pil, jaminan bahawa bahan aktif sentiasa ada pada setiap proses itu," katanya.

Daun pokok tersebut katanya mengandungi sekumpulan bahan aktif yang dipanggil flavonoid dan sterol.

Beliau berkata, daun pokok tersebut sudah begitu popular dan telah diproses serta dipasarkan dalam bentuk pil di Filipina. Ia mujarab untuk rawatan batu karang berdasarkan kajian klinikal yang telah dijalankan di sana.

Manakala daun sembung tempatan pula penyelidikan untuk menjadikannya ramuan ubat telah dilakukan dengan mengekstraknya untuk diambil pati dan dipiawaikan.

"Kajian kita juga termasuk rawatan untuk penyakit gout," katanya.

Prof. Zhari menjelaskan, pengambilan ubat yang kerap mampu menghalang pembentukan berlebihan asid urik dan ia akan dikeluarkan dari badan melalui air kencing.

Pembentukan asid urik tersebut katanya dapat dicegah melalui aktiviti antioksidan yang bertindak terhadap enzim xantina oksidase yang wujud secara semula jadi di dalam badan.

Selain itu, bahan aktif herba ini juga berupaya merencat pertumbuhan kristal kalsium oksalat yang berupaya membesar menjadi batu karang.

Sehubungan itu, ubat berkenaan jika selalu diambil mempunyai keistimewaan iaitu ia dapat menghalang pembentukan asid urik yang menyebabkan gout dan batu karang.

"Masyarakat kita selalu mengambil sikap mudah iaitu hanya bertindak selepas menghidap penyakit," kata Prof. Zhari.

Sikap tersebut katanya, mungkin menjadi punca jumlah penghidap penyakit batu karang di negara ini agak tinggi iaitu antara lima hingga 10 peratus daripada jumlah penduduk.

Katanya, berdasarkan ujian makmal ubat tersebut menunjukkan keberkesanan yang setanding dengan ubat moden.

Apa yang menjadi masalah ialah bekalan bahan mentah perlu konsisten bagi memastikan ubat tersebut dapat dikeluarkan secara besar-besaran.

"Bagi sejumlah bahan mentah piawai, hanya 10 peratus bahan ubat yang dapat diperoleh melalui pengekstrakan," katanya.

Pada masa ini sudah ada pengusaha yang berminat untuk mengeluarkan ubat tersebut secara besar-besaran melalui kerjasama dengan syarikat swasta.

** Credit : UtusanOnline

Ulam-ulaman

Penyelidik: Ulam kaya antioksidan

KUALA LUMPUR 4 Okt. - Sudah lama diketahui sayur-sayuran segar baik untuk dimakan terutama ulam.

Ulam atau tumbuhan ubat merupakan makanan kegemaran sesetengah orang yang mesti ada, ketika makan.

Khasiat ulam kini sudah dibuktikan menerusi ujian yang dijalankan oleh sekumpulan penyelidik dari Bahagian Tumbuhan Ubatan di Institut Penyelidikan Hutan Malaysia (FRIM) di sini.

Mereka telah menguji 20 tumbuhan ubat yang biasa dimakan dan mendapati bahawa separuh daripada sampel yang diuji itu kaya dengan antioksidan asli.

Seorang daripada penyelidik berkenaan Dr. Mohamed Ilham Adenan berkata pengambilan harian makanan yang mengandungi antioksidan boleh mengurangkan risiko mendapat penyakit kronik dan melambatkan proses tua.

Antioksidan adalah bahan yang boleh meneutralkan dan melawan bahan toksik dalam badan yang dinamakan radikal bebas.

"Semakin ramai orang kini makan ulam dan kami mahu lebih ramai mengetahui kebaikan ulam secara saintifik," katanya dalam satu temu bual.

Ilham berkata buah asam jawa atau nama saintifiknya "tamarindus indica" mengandungi aktiviti membersihkan superoksik iaitu sebanyak 98.7 peratus diikuti pucuk gajus (anacardium occidentale) (97.6 peratus), beluntas (pluchea indica) (96 peratus) dan pakis merah (nepharodium inophyllum) (94.1 peratus).

Ulam lain yang mempunyai aktiviti pembersihan superoksik melebihi 80 peratus ialah ulam raja (cosmos caudatus), pegaga (centella asiatica), terung kecil (solanum ferox), terung pipit (solanum tarvum), petai (parkia speciosa) dan selom (oenanthe javanica).

Penyelidik kanan itu berkata radikal bebas adalah ejen pengoksidan kuat yang boleh menyebabkan kerosakan oksidan kepada protein, enzim, DNA, RNA, asid tidak tepu dan sel membran.

Ia dikaitkan dengan pelbagai penyakit yang berkaitan dengan umur seperti kanser, diabetis, penyakit jantung, sakit sendi, merosakkan fungsi otak dan mempercepatkan sistem menjadi tua seperti kulit berkedut, uban, lupa dan letih yang kronik, katanya.

Kata Ilham, bagi memerangi radikal bebas, sistem badan menghasilkan enzim antioksidan asli dan menyerap vitamin A, C dan E untuk membersihkan lebihan radikal bebas.

Bagaimanapun, apabila usia semakin meningkat, beliau berkata aktiviti enzim antioksidan berkurangan dan fungsi penyerapan usus berkurangan.

Ilham berkata antioksidan asli boleh memusnahkan radikal bebas dalam badan dan menseimbangkan OSS dalam badan.

Beliau berkata kumpulan penyelidik yang terdiri daripada Nirmala Subramaniam dan Abdull Rashih Ahmad, mengambil masa dua tahun mengkaji mengenai antioksidan dalam sayur-sayuran.

Ilham juga berkata FRIM kini menawarkan kemudahan ujian antioksidan kepada industri dan syarikat. - Bernama

** Credit : UtusanOnline

Kebaikan Madu Lebah

Saturday, February 12, 2005

Madu - Ubat pelbagai penyakit

MADU begitu sinonim dalam kehidupan masyarakat Melayu. Kebiasaannya, masyarakat Melayu mempercayai bahawa madu adalah penyembuh bagi pelbagai jenis penyakit, terutamanya yang berkaitan dengan masalah kelamin atau seksual.

Kepopularan madu ini juga berkait rapat dengan saranan di dalam agama Islam itu sendiri.

Al-Quran menggariskan pelbagai pengajaran dan maklumat penjagaan diri daripada pelbagai penyakit, mahupun kesihatan tubuh badan dan rohani agar dapat mengerjakan segala perintah Allah s.w.t. dengan teratur.

Firman Allah dalam surah an-Nahl: 69 yang bermaksud: Kemudian makanlah daripada setiap macam buah-buahan dan tempuhlah jalan Tuhanmu yang telah dimudahkan. Dari perut lebah itu keluar minuman madu yang bermacam-macam warnanya, di dalamnya terdapat ubat menyembuhkan bagi manusia. Sesungguhnya pada yang demikian itu benar-benar terdapat tanda kebesaran Tuhan bagi orang yang memikirkan.

Rasulullah s.a.w. juga ada berpesan agar seseorang itu berubat dengan madu dan al-Quran. Baginda bersabda: Ambillah atau pergunakanlah olehmu sekalian akan dua ubat penyembuh iaitu madu dan al-Quran. (Hadis riwayat Ibnu Majah)

Secara tidak langsung, ia membuktikan bahawa madu mempunyai keistimewaan tersendiri dengan nilai-nilai utama dalam ilmu kesihatan.

Di samping itu, madu juga dianggap penting kerana memenuhi keperluan tubuh dan cepat memberi tenaga.

Keistimewaan madu ini turut diakui oleh Latifah Napiah, 40, pengedar tunggal Madu Kandoo (madu Iran) di pasaran Malaysia.

Dengan keyakinan bahawa setiap penyakit itu pasti ada ubatnya yang diterangkan oleh baginda Rasulullah s.a.w.: Berubatlah, maka sesungguhnya Allah tidak meletakkan penyakit kecuali Allah menyediakan baginya ubat, kecuali satu penyakit, iaitu penyakit tua. (Hadis riwayat Abu Daud)

"Mereka yang mengetahui khasiat madu akan menggunakannya secara rutin. Hal ini bukan hanya teori tetapi telah dibuktikan daripada beberapa kajian yang dilakukan."

"Jika diamalkan setiap hari, ia akan mencegah daripada pelbagai penyakit dan memberi tenaga yang cukup, terutamanya dalam kita melaksanakan ibadah puasa."

"Madu juga seringkali digunakan untuk sampingan sarapan agar tenaga segera siap digunakan dalam menjalankan kerja harian."

"Selain itu, mereka yang mahu mengamalkan diet yang sihat, pengambilan madu adalah satu langkah yang bijak dan selamat," katanya sewaktu ditemui di Taman Samudra, Batu Caves, Selangor, baru-baru ini.

Tambah pemilik Tiffa Beauty Care & Aromatherapy ini lagi, hadis daripada Abu Hurairah r.a., Rasulullah s.a.w. bersabda: Sesiapa yang makan madu tiga kali sehari di dalam setiap bulan, tidak akan tertimpa ke atasnya bala yang besar, banyak kebenarannya.

Menurut Latifah, dalam perubatan tradisional, madu dimanfaatkan untuk menahan luka-luka terbakar pada kulit.

Jika disapukan madu, akan dapat mengurangkan kesakitan sengatan dan mencegah pembentukan lepuh (melecur) dan amat cepat menyembuhkan bahagian yang terbakar.

Pengambilan madu juga boleh menyembuhkan batuk dan mencegah daripada kekejangan pada otot tubuh, khususnya pada bahagian kaki.

Di samping itu, banyak lagi penyakit yang boleh disembuhkan dengannya, misalnya hidung tersumbat dan kanak-kanak yang kencing malam.

Terang Latifah, madu tersusun atas beberapa molekul gula, seperti glukosa dan fruktosa serta sejumlah mineral, asid amino dan asid folik.

Ia dipercayai boleh memberi tenaga, kecergasan badan dan minda serta membina kesihatan dengan membaik-pulih sistem dalaman badan.

Madu juga mengandung vitamin B1, B2, C, B6 dan B3. Komposisinya berubah-ubah sesuai dengan kualiti madu bunga dan serbuk sari yang diperoleh lebah.

Bertepatan dengan firman Allah s.w.t., madu adalah ubat yang menyembuhkan bagi manusia.

Fakta ilmiah ini turut diakui para ilmuwan yang bersidang pada Persidangan Apikultur Sedunia (World Apiculture Conference) pada 20-26 September 1993 di China.

Di dalam persidangan tersebut dibincangkan perubatan dengan menggunakan ramuan yang berasal daripada madu. Para ilmuwan Amerika mengatakan bahwa madu, jeli raja, serbuk sari dan propolis dapat mengubati pelbagai penyakit.

Sementara seorang doktor yang berasal dari Rumania mengatakan, bahawa beliau cuba menggunakan madu untuk mengubati pesakit katarak, hasilnya, 2002 daripada 2094 pesakitnya sembuh sama sekali.

Para doktor dari Polandia juga mengatakan bahawa getah lebah dapat membantu menyembuhkan banyak penyakit seperti buasir, penyakit kulit, penyakit gynecology dan pelbagai penyakit lainnya.

Yang pasti kata Latifah, antara khasiat madu ialah:

¥ Ia segera aktif menjalankan fungsinya.

¥ Memulihkan tenaga dengan segera.

¥ Boleh menghentikan batuk dengan cepat.

¥ Membersihkan dan membuang segala kotoran yang ada di dalam darah.

¥ Boleh mengendurkan urat-urat yang tegang, tekanan dan kemurungan.

¥ Boleh menghentikan kesakitan sendi.

¥ Baik untuk sistem pernafasan.

¥ Perut dapat menyerap madu dengan mudah dan segera tanpa diproses di dalamnya lebih dahulu.

¥ Boleh membunuh kuman dan virus di dalam darah.

¥ Membaik-pulih dalaman wanita dan memelihara kesihatan kaum lelaki ataupun menambah keharmonian rumah tangga.

¥ Berupaya menghilangkan gatal-gatal pada kulit serta merta dan menghilangkan parut luka dengan segera.

¥ Menjana pertumbuhan otak.

¥ Mencantik, menghalus, melembab dan mengawal keanjalan kulit.

Beliau turut mengesyorkan agar sepanjang bulan Ramadan ini, mengambil dua sudu besar madu bersama air suam sewaktu berbuka puasa, sebelum tidur dan bersahur.

** Credit : UtusanOnline